木製まな板

暮らしと実験

青森ヒバのまな板へ捧ぐ、感謝の儀式

こんにちは。あやっぺです!前回の記事に書いた通り、1年半ハードにまな板を使用してきまして、今のところ使用にあたって何の不便も不満もないのですが、そろそろ何かいらんことをしたくなってきた。というところで、愛用の青森ヒバのまな板に、メンテナンス...
暮らしと実験

ズボラでも今のところカビてない!青森ヒバのまな板との暮らし

こんにちは、あやっぺです!わたしは1年半ちょっと前から、青森ヒバのまな板を愛用しています。安定感があって包丁の刃をしっかりと受け止めてくれますし、食材を切るときに滑りにくいところが気に入っています。愛用の青森ヒバのまな板青森ヒバクラフトさん...