料理 金沢ゆずを使って最高の自家製ゆず酒を作る 〜仕込み編〜
こんにちは。あやっぺです。あやっぺは果実酒を仕込むのも飲むのも好きです。仕込んでたのし、飲んでうれし。今回は、金沢ゆず1kg・キンミヤ1.8L・氷砂糖500gで、最高のゆず酒を仕込みます。GOGO〜〜〜〜〜！！！ゆず酒を仕込もうと思ったきっ...
料理 
料理 【フェーズ別手順】カルボナーラをプロダクション環境へデプロイする
カルボナーラを“プロダクション環境へデプロイ”する技術文書風レシピ。リソースオンボーディングからエマルション統合までを独自ワークフローで解説。新感覚・カルボナーラデプロイ手順書。
暮らしと記録 乾燥の季節到来！スキンケアも衣替え──松山油脂「肌をうるおす保湿スキンケア」ライン導入
乾燥の季節に合わせてスキンケアを衣替え。松山油脂「肌をうるおす保湿スキンケア」ライン（化粧水・美容液・クリーム）を1週間使った感想を紹介します。
暮らしと記録 青森ヒバのまな板へ捧ぐ、感謝の儀式
こんにちは。あやっぺです！前回の記事に書いた通り、1年半ハードにまな板を使用してきまして、今のところ使用にあたって何の不便も不満もないのですが、そろそろ何かいらんことをしたくなってきた。というところで、愛用の青森ヒバのまな板に、メンテナンス...
暮らしと記録 ズボラでも今のところカビてない！青森ヒバのまな板との暮らし
こんにちは、あやっぺです！わたしは1年半ちょっと前から、青森ヒバのまな板を愛用しています。安定感があって包丁の刃をしっかりと受け止めてくれますし、食材を切るときに滑りにくいところが気に入っています。愛用の青森ヒバのまな板青森ヒバクラフトさん...
未分類 研究日誌 序章 〜暮らしの中で芽吹く“やってみたい”〜
はじめまして、あやっぺです。なんとまあ、初日から中二病全開のタイトルをつけてしまいました。何かを「やってみる」のが好きです突然ですが、暮らしの中で思い立ってあれこれやってみるのが好きです。人生の中で、生命維持に必要じゃないことを、どんどんや...